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    當今世界化妝品的發(fā)展趨勢是倡導綠色、天然、環(huán)保和安全，且追求功效。近年來(lái)，以作用溫和、刺激性小、安全性高的植物組分作為添加劑應用于化妝品成為新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的熱點(diǎn)。今年1月3日，國務(wù)院常務(wù)會(huì )議審議通過(guò)了《化妝品監督管理條例（草案）》，其中有關(guān)新原料管理政策的重大改變——新原料實(shí)行審批與備案管理相結合，給植物新原料的研發(fā)和應用帶來(lái)了巨大的利好。那么，化妝品中植物組分是如何界定的？其規范的名稱(chēng)如何命名？有必要進(jìn)一步明確。
    命名法規有助準確辨別植物
    植物界是生物的一界，理論上講，植物包括藻類(lèi)、地衣、苔蘚、蕨類(lèi)和種子植物。從《已使用化妝品原料名稱(chēng)目錄》（2015年版）中可以看出，在化妝品中應用最多的植物是種子植物和藻類(lèi)植物，在8783種已使用化妝品原料中有3000余種植物組分，其中近97%是種子植物，近3%是藻類(lèi)植物。種子植物共有六大器官：根、莖、葉、花、果實(shí)、種子，但藻類(lèi)的構造簡(jiǎn)單，沒(méi)有根、莖、葉的分化，多為單細胞、群體或多細胞的葉狀體。
    同一種植物在各國可能有不同的名稱(chēng)，即使在同一國內，各地的叫法亦常有不同，如玉蘭在不同的地區又稱(chēng)為“玉蘭花、迎春花、望春花、應春花、玉堂春、辛夷花”等。由于植物種類(lèi)極其繁多，叫法不一，所以經(jīng)常發(fā)生“同名異物”或“異名同物”的混亂現象。如馬鞭草（Verbenaofficinalis）和檸檬過(guò)江籐（Lippiacitriodora），兩者都俗稱(chēng)為“馬鞭草”；散沫花（Lawsoniaalba）和鳳仙花（Impatiensbalsamina），兩者都俗稱(chēng)“指甲花”，但它們卻屬于兩種不同的植物；又如積雪草和雷公根，盡管名稱(chēng)不同，但它們的植物基源均為傘形科植物積雪草（Centellaasiatica）全草，屬同一植物。有的植物外觀(guān)很相似，如玫瑰（Rosarugosa）和突厥薔薇（Rosadamascena）；有的植物英文名相同，如香檸檬（Citrusaurantiumvar.bergamia）的英文名bergamot，也常翻譯為佛手柑（Citrusmedicavar.sarcodactylis）；有的植物中文名相似，如橄欖（Canariumalbum）和油橄欖（Oleaeuropaea）；但實(shí)際上它們都是不同的植物。
    為了科學(xué)上的交流和生產(chǎn)上使用的方便，國際上制定了國際植物命名法規，規定以“雙名法”作為植物學(xué)名的命名法。所謂“雙名法”是用兩個(gè)拉丁文單詞給植物命名，第一個(gè)單詞是屬名，第一個(gè)字母要大寫(xiě)；第二個(gè)單詞是種加詞，全部字母要小寫(xiě)，以此二名作為一種植物的學(xué)名。但是完整的學(xué)名，還應在雙名之后，附上命名人的姓氏縮寫(xiě)，通常植物的拉丁學(xué)名都簡(jiǎn)寫(xiě)為雙名。如人參的完整學(xué)名應為PanaxginsengC.A.Mey.，通常簡(jiǎn)寫(xiě)為Panaxginseng。
    提取物命名應兼顧多個(gè)維度
    化妝品中應用較多的是植物組分?；瘖y品中所應用的植物組分是指直接來(lái)源于植物且沒(méi)有經(jīng)過(guò)化學(xué)修飾的組分，如植物油屬植物范疇，而氫化植物油則不屬此列。植物組分在化妝品中的應用形式多種多樣，主要包括提取物（extracts）、汁（juices）、水（waters）、粉（powders）、油（oils）、蠟（waxes）、凝膠（gels）、液汁（saps）、焦油（tars）、樹(shù)膠（gums）、不皂化物（unsaponifiables）和樹(shù)脂（resins）。實(shí)際上，植物組分不同形式的命名與其制備工藝直接相關(guān)，譬如提取物，是指經(jīng)溶劑提取所獲得的產(chǎn)物，如甜橙（CITRUSSINENSIS）提取物；汁，是經(jīng)機械壓榨獲得的產(chǎn)物，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）汁；水，是經(jīng)水蒸氣蒸餾獲得的含揮發(fā)油的水溶液，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果水；粉，是經(jīng)機械粉碎獲得的原植物粉，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果皮粉；油，可以是經(jīng)水蒸汽蒸餾獲得的揮發(fā)油，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果皮油，也可以是經(jīng)機械壓榨獲得的脂肪油，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）籽油。
    需要注意的是，植物的提取物形式比較復雜，由于其功效性和安全性是由其所含化學(xué)成分決定的，因此來(lái)源于不同器官（植物部位）的提取物，因其所含化學(xué)成分種類(lèi)和含量的不同，會(huì )導致其功效性和安全性也存在差異，如苦參種子禁用，苦參根可用。所以在植物提取物命名時(shí)需要明確其來(lái)源的具體部位，如人參提取物來(lái)源于根，則命名為人參（PANAXGINSENG）根提取物；來(lái)源于果，則命名為人參（PANAXGINSENG）果提取物。若來(lái)源于多個(gè)植物部位時(shí)，均需按英文字母順序標明，如來(lái)源于莖和葉，則命名為人參（PANAXGINSENG）葉/莖提取物。又如甜橙提取物，可根據其不同的提取部位，明確為甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果皮提取物、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果提取物、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）花提取物、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）葉提取物、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）籽提取物等。若為通過(guò)其它方式獲得的組分，也需明確其具體部位，如甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果皮油、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）花油、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）花水、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）果粉、甜橙（CITRUSAURANTIUMDULCIS）花蠟等。
    此外，某種植物在提取時(shí)，由于目標產(chǎn)物不同，其純化處理的程度也不同，獲得產(chǎn)物的理化性質(zhì)、功效性及安全性會(huì )有很大差異，因此命名方式上也是有區別的。通常植物原料的研發(fā)者會(huì )根據提取目標及獲得產(chǎn)物的性質(zhì)，對產(chǎn)物給出規范的命名。如光果甘草在提取時(shí)，目標僅是為了獲得粗提取物，通常以光果甘草（GLYCYRRHIZAGLABRA）根提取物進(jìn)行命名；若提取的目標是為了定向獲取或富集其中的某一類(lèi)化學(xué)結構明確的有效成分群“黃酮類(lèi)成分”，此時(shí)已不能以提取物命名，而應以總成分的形式進(jìn)行命名——甘草類(lèi)黃酮，一類(lèi)來(lái)源于光果甘草的黃酮類(lèi)成分；若提取的目標是為了獲得高度純化的單體化合物“光甘草定”（純度通?！?0%），此時(shí)更不能以提取物命名，而應以化合物的名稱(chēng)光甘草定進(jìn)行命名。
    上述情況在化妝品植物原料中也很常見(jiàn)，如人參（PANAXGINSENG）根提取物，人參皂甙（苷）；三七（PANAXNOTOGINSENG）根提取物，三七總皂苷；庫拉索蘆薈（ALOEBARBADENSIS）葉提取物，庫拉索蘆薈（ALOEBARBADENSIS）葉多糖類(lèi)；小麥（TRITICUMVULGARE）籽提取物，小麥（TRITICUMVULGARE）蛋白；野大豆（GLYCINESOJA）籽提取物，野大豆（GLYCINESOJA）甾醇類(lèi)；燕麥（AVENASATIVA）仁提取物，燕麥（AVENASATIVA）肽，燕麥（AVENASATIVA）β-葡聚糖；黃芩（SCUTELLARIABAICALENSIS）根提取物，黃芩素；積雪草（CENTELLAASIATICA）提取物，積雪草酸、積雪草苷。
    提取溶劑應納入考量
    眾所周知，植物在提取時(shí)所用的溶劑不同，同樣會(huì )影響植物組分的理化性質(zhì)、功效性和安全性。如茶（CAMELLIASINENSIS）葉提取物，用水提取和用乙醇提取差異很大，水提取時(shí)主要為多酚類(lèi)、花色素類(lèi)、蛋白質(zhì)和氨基酸類(lèi)、多糖類(lèi)等成分，傳統飲品，具有較強的抗氧化作用；而乙醇提取時(shí)主要為小分子生物堿類(lèi)、黃酮類(lèi)、有機酸類(lèi)等成分，不可食用，抗氧化作用較水提物弱。而從植物提取物的名稱(chēng)上又無(wú)法體現出提取的溶劑，因此，建議植物原料的研發(fā)者在制訂植物原料的質(zhì)量規格時(shí)，應予以明確；或在《已使用化妝品原料名稱(chēng)目錄》（2015年版）修訂時(shí)，考慮補充植物提取物的相關(guān)信息；也可以考慮建立自愿報告系統，鼓勵植物原料生產(chǎn)者在指定網(wǎng)站自愿上傳原料相關(guān)信息，逐步規范化妝品級原料的分級和管理，使得植物原料的管理者和使用者都能充分了解植物提取物的有關(guān)信息，便于植物原料在化妝品中合規合理使用。
    國外有關(guān)植物原料的一些做法，同樣值得借鑒。如由美國化妝品盥洗品香精協(xié)會(huì )（TheCosmetic,Toiletry,andFragranceAssociation，CTFA，現在的美國個(gè)人護理用品協(xié)會(huì )，PersonalCareProductsCouncil，PCPC）出版的“國際化妝品成分字典手冊”（InternationalCosmeticIngredientDictionaryandHandbook，INCI）中，對于植物提取物的名稱(chēng)說(shuō)明稱(chēng)，提取物的INCI名稱(chēng)代表了所提取的植物材料，若含有提取溶劑和/或稀釋溶劑時(shí)，需在技術(shù)名稱(chēng)/商品名稱(chēng)中列出。在具體植物原料INCI名稱(chēng)項下，列出了該植物原料的來(lái)源、功能、技術(shù)名/商品名等信息。又如日本厚生勞動(dòng)省公布的“醫藥部外品可用原料名單”，包括了醫藥部外品可以使用的有效成分和添加劑名稱(chēng)及使用規格，對于生產(chǎn)醫藥部外品所用成分，此名單之外的為新原料。日本厚生勞動(dòng)省對新原料實(shí)行嚴格的審批制度，被批準的不僅只是原料本身，還包括它的使用范圍、用量和使用規格等，在被用于生產(chǎn)化妝品或醫藥部外品時(shí)必須符合這些內容，如有突破必須重新申報。
    鑒于植物名稱(chēng)及來(lái)源的復雜性，作為植物原料的使用者，應當清楚地了解所使用植物原料的全部信息。為避免產(chǎn)生誤導，在涉及植物原料的宣稱(chēng)，包括在產(chǎn)品中文名稱(chēng)中使用到植物原料時(shí)，一定要注意名稱(chēng)的準確性，且應當與產(chǎn)品配方成分相符。產(chǎn)品名稱(chēng)中使用了具體植物原料名稱(chēng)的，產(chǎn)品配方成分中應當含有該原料；如產(chǎn)品名稱(chēng)使用了“人參”，則配方中應含有“人參（PANAXGINSENG）根提取物”。產(chǎn)品名稱(chēng)中使用的植物原料名稱(chēng)為通俗名稱(chēng)的，該通俗名稱(chēng)應當與產(chǎn)品配方中該植物原料的標準中文名稱(chēng)具有一致性的對應關(guān)系；如產(chǎn)品名稱(chēng)中使用了俗名“乳木果”，而配方含有“牛油果樹(shù)（BUTYROSPERMUMPARKII）果脂油”；產(chǎn)品名稱(chēng)中使用了俗名“指甲花”，而配方含有“鳳仙花（IMPATIENSBALSAMINA）花提取物”，需說(shuō)明兩者具有一致性的對應關(guān)系。產(chǎn)品名稱(chēng)中使用的植物原料為植物全株名稱(chēng)的，產(chǎn)品配方成分中可以是該植物的具體部位原料；如產(chǎn)品名稱(chēng)中使用了“積雪草”，配方中應當含有“積雪草（CENTELLAASIATICA）根提取物”或“積雪草（CENTELLAASIATICA）花/葉/莖提取物”或“積雪草（CENTELLAASIATICA）葉提取物”。